2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

2019/10/30

体重 起床後:66.5kg 帰宅後:65.3kg 夕食後:67.8kg 夕食 野菜:700g 卵+ほうれん草:180g 魚:150g 砂肝:150g しめじ:150g ブルーベリー:100g アーモンド:80g オートミール:30g カカオニブ:30g

発酵野菜(1日目)

白菜の発酵の記録(一日目) 白菜をみじん切りにしたものです。 みじん切りにはフードプロセッサを使用しました。 水や塩は入れていません。 白菜のみじん切り(1日目) 白菜を千切りにしたものです。 千切りは包丁で使用しました。 塩を入れました(水は入…